Se realizó “Sabores de Berisso” y ganó el plato de Chile

Este sábado se llevó adelante una nueva edición de Sabores de Berisso, certamen gastronómico creado por Stella Loholaberry y ya clásico dentro de la Fiesta Provincial del Inmigrante. El concurso se realizó en las instalaciones del Club de Abuelos, ubicado en calle 161 entre 14 y 15, con la participación de quince parejas representantes de distintas colectividades.

El plato ganador fue el “Pastel de Choclo”, preparado por Miguel y Alexis Antinao, integrantes de la colectividad chilena que compitieron con el número 6.

En el segundo lugar quedó la colectividad Armenia con Diego y Jazmín Zeitounlia (pareja N° 8), quienes elaboraron un tradicional “Kachapuri”. Mientras que el tercer puesto también fue para Armenia, de la mano de Adrián Torossian y Ernestina Luchini (pareja N° 4), con su “Subereg / Pasha Bereg”.

El concurso volvió a confirmar el espíritu integrador de la Fiesta del Inmigrante, donde la gastronomía funciona como un puente cultural para conocer y disfrutar de las tradiciones que las colectividades mantienen vivas en la ciudad.